Deliciosos productos de la Sierra, Costa inclusive el Oriente ecuatoriano.
Esta vez en un recorrido por el mercado de Pifo, aunque pequeño en extensión, su variedad de productos y la posibilidad de solicitar a los vendedores proveer de productos como jicama (sin tilde, como siempre me corrige la casera que la cultiva ;) ), camote, o de conocer un poco de las costumbres de otavaleños, manabitas o gente del oriente que comercia sus productos.
Por eso, nuevamente se comprueba que el mercado no puede ser reemplazado por los supermercados. No se comparan los productos, calidades y variedades. Los pepinos, berros, achogchas, zanahoria blanca, mashua, oca, y muchos otros sólo están disponibles en el mercado, además puede contribuir con la economía local, de aquellos que los cultivan y producen.
Berros, higos, maracuyá, naranjilla, piñas, pepino.
Estos últimos meses ya contamos con cacao entero proveniente de la región amazónica, para que usted mismo elabore chocolate 100% natural.
Si quiere usted mismo puede cultivar sus hortalizas, verduras, frutales y flores. Puede adquirir por unidades o docenas lechuga, remolacha, col, cebolla y más.
Ajos de Cotopaxi, pilches. Ahora también jengibre y cúrcuma.
Ubicación: Parroquia de Pifo
Horario: Los viernes todo el día.
Los domingos hasta medio día.
Más información acerca de Pifo.